Ahmet Şimşek Koleji’nin kurucusu ve Erzurumlular Eğitim, Kültür, Dayanışma Vakfı Onursal Başkanı Ahmet Şimşek’in katkılarıyla, Vakfın Kartal’daki Lokalinde iftar yemeği düzenlendi. İftar yemeği yoğun ilgi gördü, yemekte bir araya gelen misafirler arasında koyu sohbetler yapıldı.

“Biz mütevazı ve ağır başlıyız.”

İftar yemeğinde yaptığı konuşmada, iftar sofralarının birlik ve beraberliği arttırdığını vurgulayan Ahmet Şimşek, “Vakfımız adına hepinizi saygı, sevgi ve hürmetlerimle selamlıyorum. Bu mübarek ayın hepimize, vatanımıza, milletimize ve ailelerimize hayırlar, sağlıklar ve iyilikler getirmesini temenni ediyorum. İftar sofralarımız, bizim birlik ve beraberliğimizi, bir arada olmamızı temin ediyor. Erzurum, nice aşıklar, nice şairler yetiştirmiş, Aziziye’de dünya çapında emsalsiz destan yazmış mukaddes bir diyardır. Ne mutlu bize ki, destan yazan hemşerilerimizin, şehitlerimizin evlatlarıyız.

Nur içinde yatsınlar. Ayrıca, yurdun kurtuluşunda ve özgürlüğünde bizim diyarımızı seçerek Erzurum Kongresini yapan ve bu yurdu esaretten kurtaran, demokrasinin, devletçiliğin, özgürlüğün, istiklalin temelini atan Mustafa Kemal Paşa’nın da ruhu şad olsun. Bizim ispatımız, Atatürk’ün bizi seçmesidir. 23 Temmuz 1919 tarihinde Erzurum Kongresini yapmıştır. Bunun kıymetini bilelim, hakkımızı koruyalım ve sahip çıkalım. Çünkü bu konu göz ardı ediliyor ve görmezden geliniyor. Halbuki Türkiye’de her türlü hasletler, her türlü varlıklar, en üstün vasıflar Erzurum’dadır, dadaştadır. Biz mütevazı ve ağır başlıyız. Ne mutlu bize ki, böyle bir diyarın ve ecdadın evlatlarıyız. Bununla ne kadar iftihar etsek azdır. Allah bize nice ramazanları nasip etsin, hayırlı iftarlar diliyorum” dedi.