Soğuk Zincirden Ruhsata Kadar Eksiksiz Denetim

Şile Belediyesi Zabıta Ekipleri, ilçe merkezinde faaliyet gösteren kasap işletmelerinde kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Hijyen, muhafaza koşulları ve ruhsat kontrollerinin yapıldığı çalışmayla vatandaşların sağlıklı gıdaya güvenle ulaşması hedeflendi. Kasap işletmelerinde et ürünlerinin muhafaza koşullarını ve hijyen standartlarını yerinde inceleyen Şile Belediyesi Zabıta Ekipleri, soğuk hava tezgâhlarındaki ürünleri tek tek kontrol ederek tespitlerini tutanak altına aldı.

Şile Belediyesi Güvenli̇ Gıda İçi̇n Sahada

Halk sağlığı ve gıda güvenliğini birinci öncelik olarak ele alan Şile Belediyesi, ilçe genelindeki denetim ağını genişletmeye devam ediyor. Bu kapsamda sahaya inen zabıta ekipleri, ilçe merkezindeki kasap işletmelerini tek tek ziyaret ederek et ve et ürünlerinin saklama ve muhafaza koşullarını, soğuk hava tezgâhlarının sıcaklık değerlerini, ürünlerin son tüketim tarihlerini ve genel hijyen standartlarını en ince ayrıntısına kadar inceledi.