Şile Palamut Festivali, Belediye Başkanı İlhan Ocaklı ve vatandaşların
yoğun katılımıyla kapılarını açtı. Festivalde vatandaşlara ikram edilen
palamutların yanı sıra söyleşiler, Palamut Balığı,Arı kıyafetli maskotlar,
müzik dinletileri ve çok sayıda atölye de yer aldı.
1.Şile Palamut Festivaline Ak Parti İstanbul Milletvekilleri Mihrimah
Belma Satır, Müşerref Pervin Tuba Durgut ve Osman Boyraz,İlçe
Kaymakamı Mehmet Nebi Kaya, Şile Belediye Başkanı İlhan Ocaklı,
Kamu Kurum Amirleri,Siyasi Parti temsilcileri, ve yüzlerce vatandaş
katılım sağladı.
Şile Palamut Festivali’yle, Şile palamudunun değerini, önemini
sahiplenerek festivalin gelenekselleştirilmesinin yanında coğrafi işaret ve
tescil belgesinin alınması hedeflenenler arasında.
Emektar balıkçıların öyküleri ile renklenen Şile Palamudu Festivali’nde,
ünlü akademisyenler de sürdürülebilir balıkçılık ile ilgili önemli bilgiler
verdi. Yoğun katılımın gözlemlendiği Şile Palamudu Festivali’nde Şile
Belediyesi, misafirlerine Şile palamudu ikram ederek eşsiz lezzetteki
palamudun birçok misafir tarafından tadılması hedeflendi.
Festivalde ilk konuşmacı olan Turizm Kültür ve Tanıtma Derneği Başkanı
Emre Budur “Karadeniz de tutulan Palamut Balığının Şile ismiyle
anılması bizler için gurur verici.Balığın Dünya üzerinde kutsal bizdeyse
bolluk ve bereket getirdiğine inanan amatör bir balıkçı olduğumu
belirtmek isterim.Şile olarak yaz sezonunda çok önemli
faaliyetlere,festivallere imza atıldı.Bu başarılı organizasyonlara bir
yenisini daha ekledik.İlçemiz turizmi yönünde, tanıtımında önemli
etkinlik” dedi
“ŞİLE KESTANE BALI FESTİVALİ PROJEMİZ ÜZERİNDE
ARKADAŞLARIMIZ ÇALIŞIYORLAR”
Şile Belediye Başkanı İlhan Ocaklı’da konuşmasında , “Hava güzel ortam
güzel. Şile Palamut Festivali’nin ilkinin gerçekleştiğine söyledi. Ocaklı
konuşmasına “Vatandaşların yoğun bir ilgisi var. Neden Şile palamudu?
Neden buna coğrafi işaret almak istiyoruz? Nasıl hayvancılıkta mera kültürü
vardır. Hayvanlar kekiklerle, taze otlarla beslenir. Temiz hava alır ve eti
yağlanır lezzetli olur. Bizim Şile palamudu da boğaza açılmadan önce bu
Şile denizi onlar için bir mera hüviyetinde. Dolayısıyla burada beslenen Şile
palamudu yağlanarak lezzetin pik noktasına ulaşıyor. Buradan Boğaz’a gidiyor.
Bizim tescillemek istediğimiz nokta da budur. Ayrıca göreve
geldiğimizde Palamut festivalini yapmak istedik ancak Pandemi engeli ve
sonrasında balık azlığı engel oldu. Rabbim bu yıl bolca balık verdi. Bizde bu
yıl yapalım festivali ve İstanbul’un tek coğrafi işaretli ürünleri olan Şile Bezi
ve Şile Kestane Balına bir yenisini ekleyerek Şile Palamut Balığına da
Coğrafi işareti almak için girişimlerimiz başladı şimdiden hayırlı olsun.
Ayrıca Projelerimiz arasında yer alan tescilli ürünümüz olan Şile Kestane
Balı Festivali projemiz üzerinde arkadaşlarımız çalışıyorlar kısa zaman
sonra Şile Kestane Balı Festivalimizde gerçekleştireceğiz şimdiden hayırlı
olsun” dedi.
“ŞİLE’DE EKONOMİSİNİN BİRİNCİ SIRASINDA ELBETTE TURİZM VAR”
Etkinlikte konuşan Şile Kaymakamı Mehmet Nebi Kaya’da Festivallerin
önemine dikkat çekti.Kaya “Ekonomisi Turizm olan İl veya İlçelerimiz
Festivallerle tanıtımı çok önemli.İşte o ilçelerden biri olan ve Türkiye’nin
ilk turizm ilçelerinde olan Şile’de ekonomisinin birinci sırasında elbette
turizm var.Bu nedenle Şile Bezi Festivaliyle başlayan Festivaller zincirine
bir yenisinin daha eklenmesi ilçemiz ekonomisi açısından çok
önemli.
Palamut Balığının Ülkemizin neresine giderseniz gidin Balık tezgahlarında etiketlerde “Şile Palamudu” ismini yer alması İlçemiz için bir değerdir”.şeklinde konuştu
Şile Palamut Festivali programı dopdolu
Festival etkinlikleri arasında Şile Balıkçı Reislerinin ve Akademisyenlerin
katıldığı söyleyişiler etkinlikte yer alırken ayrıca Şile Belediyesi Gençlik
Orkestrası ve Müzisyen Nahit Akdemir, “Karadeniz Ezgileri” performansıyla
devam etti. Festivalde şefler tarafından, balık kültürüne dair ilgi çekici hikayeler
ve bilgiler de aktarıldı. Festivalde unutulmayan çocuklar ise Origami Atölyesi,
Kendi Seramik Kupamı Tasarlıyorum, Ben Şef Oldum, Geri Dönüşümden Kağıt
Heykel Atölyesi, Olta Atmayı Öğreniyorum gibi atölyelerde eğitmenler eşliğinde
hem öğrendi hem doyasıya eğlendi.
FESTİVALDE İSTİKLAL CADDESİNDE YAŞANAN HAİN SALDIRI NEDENİYLE MÜZİK
ETKİNLİKLERİ İPTAL EDİLDİ..
1 Şile Palamut Festivali öğlen saatlerinde başladıktan sonra çeşitli etkinliklerle
sürerken saat 16 30 sıralarında İstiklal Caddesinde yaşanan hain saldırı
nedeniyle konserler ve tüm etkinlikler Belediye Başkanı İlhan Ocaklı’nın
talimatıyla iptal edildi.
ANKET
Yükleniyor ...
Bir yanıt yazın